تحتوي الأغذية المصنعة على مستويات عالية من الملح والسكر والدهون، وتضم جميع الأطعمة المعالجة:
تطبيق الطبي أكبر تطبيق طبي عربي على الإنترنت! اكتشف المزيد تطبيق الطبي ماما رفيقك في رحلة الحمل والأمومة! اكتشفي المزيد الصحة النفسية
حمل تطبيق الطبي الآن حمل تطبيق الطبي للحصول على أفضل الاستشارات الطبية خلال دقائق وبخصوصية تامة حمل تطبيق الطبي الان
التأثير البيئي: تشكل العبوات المعدنية والبلاستيكية المستخدمة في تعليب الأغذية تحديات بيئية، حيث تحتاج إلى عمليات إعادة تدوير مكثفة لتقليل الأضرار البيئية.
المثال: غسل وتعبئة الفواكه والخضروات، اللحوم المجمدة، اللبن الزبادي.
ومع ذلك، لم تتمكن الدراسة من إثبات أن معالجة الأغذية هي التي تسبب الأمراض، أو ببساطة أن معظمها يحتوي على نسبة عالية من الدهون والسكر والملح، وهي الأسباب التي تؤدي للإصابة بأمراض زيادة الوزن و السكري من النوع الثاني، وأمراض القلب وبعض أنواع السرطان.
حبوب الإفطار (الكورن فليكس) – الجبنة – الخضار المعلبة – الخبز – الوجبات الخفيفة (رقائق البطاطا) – منتجات اللحوم (اللحم المقدد) – المشروبات (الحليب والمشروبات الغازية).
أسئلة وإجابات طبية أطباء متخصصين للإجابة على استفسارك
يوجد كثير من الأطعمة المعلبة أو المصنعة التي يقبل الأطفال على تناولها، والأغذية المصنعة هي الأغذية التي تغيرت من صورتها الأصلية الي شكل آخر بإضافة بعض من الأشياء، مثل تجميد الخضروات والفاكهة، أو إضافة أجزاءغير قابلة للأكل مثل قشور المكسرات.
هناك العديد من الأسباب التي تجعل الأطعمة المُصنّعة مُضرّةً للصحّة، ونذكر منها ما يأتي:[٢]
وقد شهدت منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا زيادة كبيرة بشكل خاص في عدد الأشخاص المصابين بداء السكري من نور الإمارات النوع الثاني.
على الرغم من أن جميع الأطعمة المصنعة ليست ضارة، إلا أن بعضها قد يتسبب في أضرار جسيمة لجسمك فيما يلي بعض الطرق التي يمكنك من خلالها تجنب الأطعمة الضارة:
النكهة الاصطناعية: في بعض الحالات، يُضاف نكهات صناعية لتعزيز طعم الأغذية المعلبة، مما قد يقلل من جودتها مقارنة بالأطعمة الطازجة.
تابعوا التغطية الشاملة من بي بي سي نيوز عربي على واتساب.